Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink PDF
Jerry ThomasNon cè barman al mondo che non abbia guardato a questo libro di Jerry Thomas come alla Bibbia dei drink. La maggior parte delle ricette sono rimaste invariate, e comunque a queste si ispirano le successive, modificate in ragione dei tempi, degli ingredienti, della creatività. Ma soprattutto è vivo lo spirito di Thomas: Un drink eccellente lo si cava solo da materiali eccellenti. Nessun risparmio, dunque. Con la competenza del chimico, del farmacista e del produttore di alcolici, lo svizzero Christian Schultz aggiunge poi altre ricette per la confezione di liquori, cordiali e sciroppi e due postfazioni: Roberto Mussapi ci mette la letteratura o, per meglio dire, la poesia. Allan Bay, la riflessione storica sulla Bibbia di Thomas.
Non c'è barman al mondo che non abbia guardato a questo libro di Jerry Thomas come alla “Bibbia” dei drink. La maggior parte delle ricette è rimasta invariata, ...
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Storia e poesia, su materiali, ricette, creazione e miscelazione di drink del grande maestro Jerry Thomas. Assolutamente da avere nella propria collezione per ...
Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink: Jerry Thomas: 9788807490583: Books - Amazon.ca
Non c'è barman al mondo che non abbia guardato a questo libro di Jerry Thomas come alla "Bibbia" dei drink. La maggior parte delle ricette sono rimaste ...
Tutto tronfio facevo in modo che l’attraente copertina arancio del libro fosse ben visibile, attento a che sembrasse assolutamente casuale, nella speranza che l’occhio di qualcuno cogliesse quel titolo epico e definitivo: Il manuale del vero gaudente ovvero Il grande libro dei drink. Acquista l'ebook 'Il manuale del vero gaudente ovvero il grande libro dei drink' su Bookrepublic. Facile e sicuro!!
Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink è un libro scritto da Jerry Thomas pubblicato da Feltrinelli nella collana Universale economica x Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e offrirti servizi in linea con le tue preferenze.